По данным Росстата, в 2020 году в Оренбургской области произведено 567 тонн сыров всех видов, что составило 117,5% к уровню 2019 года. Из них 203 тонны произведено одним из лидеров по производству этого продукта в Оренбуржье – предприятием «Бузулукское молоко»….
Более трети сыров в регионе производит предприятие «Бузулукское молоко»