В Соль-Илецком городском округе находится самое большое арбузное поле России. В 2022 году посевная площадь бахчевых культур по всем категориям хозяйств составляет более 24 тысяч гектаров.
В Оренбургской области пройдет XV фестиваль «Соль-Илецкий арбуз»